Mousse au chocolat kinder maxi

Publié le par Orel

Mousse au chocolat kinder maxi

Ingrédients pour 5 personnes (selon la taille des verrines)

-180 gr de kinder maxi, 8 cl de lait demi écrémé,15 gr de sucre ,4 blancs d'oeufs, 1 jaune d'oeuf

Dans un cul de poule coupé en morceaux les kinders

faire bouillir le lait et le verser sur le chocolat, mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu, ajouter le jaune d'oeuf et remuer pour une préparation bien homogène.

monter les blancs en neige en incorporant le sucre en 3 fois.

Incorporer délicatement les blancs en neige a la préparation kinder.

réserver au frais 2 heures

bonne dégustation...