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1 articles avec pate a choux

Paris-brest crème de marron

Paris-brest crème de marron

Pour le craquelin 40 gr de beurre doux pommade, 50g de cassonade, 50g de farine, 1 pincée de fleur de sel. étaler la pâte obtenu entre 2 feuilles guitare et découper des disques qu'ont déposera sur les choux avant cuisson Pour la pâte a choux 250gr d’eau...

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