Crêpes

Publié le par Orel

Crêpes

c'est la chandeleur!!: alors ont fait des crêpes ! voila ma recette simple

-1/2 litre de lait

-100 gr de farine

-100 gr de maizéna

-2 oeufs

-1 pincée de sel

-1 cuil a café d'huile

-1 cuil a café de rhum

Dans un cul de poule verser les farines tamisées ,le sel ,l'huile et les oeufs et mélanger.

incorporer petit a petit le lait pour éviter les grumeaux.

rajouter une cuil a café de rhum et laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.